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La alta gastronomía y el servicio especializado de eventos corporativos y sociales demandan profesionales culinarios apasionados, con un elevado estándar de calidad e innovación en la cocina. Se encuentra abierta una convocatoria laboral para incorporar un Chef cualificado para integrarse al equipo de una cocina de catering.
Esta propuesta representa una excelente oportunidad de empleo formal para talentos culinarios que busquen estabilidad laboral en Santo Domingo. Si te interesan opciones alternativas enfocadas únicamente en tareas iniciales de soporte administrativo general de oficina o asistencia presencial de atención al cliente en taquilla en otras regiones geográficas, te sugerimos consultar nuestra pasada publicación sobre la vacante de recepcionista cajero para explorar requerimientos prácticos afines disponibles en nuestro portal.
Objetivos del Puesto y Sector Gastronómico / Catering
El objetivo principal del puesto es liderar la elaboración, preparación y montaje de propuestas gastronómicas para eventos empresariales, bodas y banquetes especiales, garantizando estándares superiores de sabor, higiene e inocuidad alimentaria.
- Sede de Trabajo: Santo Domingo, Distrito Nacional, República Dominicana.
- Organización / Empresa: Servicio de Catering y Eventos.
- Modalidad: Presencial.
Funciones Principales y Montaje de Eventos
Las responsabilidades laborales asignadas comprenden las siguientes tareas:
- Planificación y preparación técnica de almuerzos gourmet y servicios gastronómicos empresariales.
- Diseño, montaje y producción gastronómica integral para eventos sociales y bodas.
- Manipulación segura de alimentos y administración adecuada del correcto almacenamiento de insumos en cocina.
- Supervisión de la presentación, temperatura y puntualidad en el despacho de bocadillos y platillos principales.
Requisitos Académicos, Experiencia y Competencias
Para calificar en la evaluación, los aspirantes deben cumplir con las siguientes condiciones:
- Formación Académica: Preferiblemente graduado o con conocimientos vastos y demostrables en la carrera de alimentos y bebidas / gastronomía.
- Conocimientos Específicos: Experiencia sólida en preparación de almuerzos gourmet, almuerzos empresariales, banquetes y montaje de eventos.
- Normativas de Higiene: Dominio comprobado en la correcta manipulación de alimentos y su almacenamiento según estándares sanitarios.
- Ubicación Geográfica: Residir obligatoriamente en Santo Domingo.
- Competencias Personales: Creatividad culinaria, organización, rapidez de respuesta, pulcritud y trabajo bajo presión.
¿Cómo Enviar tu Curriculum Vitae Vía WhatsApp?
👨🍳 ¿Tienes formación en Alimentos y Bebidas, experiencia en banquetes gourmet y vives en Santo Domingo?
Postula enviando tu hoja de vida vía WhatsApp a la línea oficial de atención:
✉️ Dirección de correo de atención: No especificado en el volante
📱 Contacto de WhatsApp: (809) 632-0202
📍 Zona de trabajo: Santo Domingo, República Dominicana
📝 INSTRUCCIÓN OBLIGATORIA DE ASUNTO: Al redactar tu mensaje de WhatsApp adjuntando tu CV en PDF, te sugerimos incluir el texto inicial: "Solicitud Vacante Chef de Catering - Santo Domingo" para agilizar la revisión de tu perfil.