INDICE
El diseño de nuevas formulaciones, la optimización de procesos térmicos y la implementación de rigurosos estándares globales de inocuidad alimentaria constituyen pilares estratégicos para liderar el sector de consumo masivo. En esta oportunidad, un destacado grupo empresarial líder en la gestión de talento para plantas industriales tecnificadas ha abierto una convocatoria de selección externa enfocada en incorporar un especialista de alto nivel al frente de sus laboratorios de desarrollo.
Esta plaza representa una excelente oportunidad de crecimiento profesional para ingenieros con una sólida trayectoria en plantas de manufactura a gran escala que busquen estabilidad y excelentes beneficios corporativos. Si te interesan ofertas de empleo alternativas orientadas netamente a tareas iniciales de soporte administrativo general o asistencia de oficina en taquilla en otras regiones, te sugerimos consultar nuestra pasada publicación sobre la vacante de recepcionista cajero para explorar opciones afines.
Objetivo del Cargo: I+D Cereales (Maestro Cerealero)
El profesional seleccionado liderará de manera presencial los proyectos de investigación, innovación y optimización técnica de procesos, asegurando que las líneas de producción operen bajo la máxima eficiencia en costos y los más altos estándares de calidad.
Perfil Técnico y Requisitos Académicos
Para ingresar al proceso de evaluación, el equipo de selección humana requiere que los aspirantes cumplan con las siguientes cualificaciones:
- Dominio de Idiomas: Inglés avanzado indispensable.
- Formación Académica: Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras directamente afines.
- Trayectoria Laboral: Más de tres (+3) años de experiencia comprobable liderando proyectos de Investigación y Desarrollo (I+D) dentro de la industria de alimentos.
- Sistemas de Inocuidad: Sólido conocimiento en normatividad HACCP y Sistema SQF.
Responsabilidades y Funciones del Puesto
El ingeniero asumirá un rol gerencial y técnico en la planta, siendo responsable directo de las siguientes actividades de manufactura:
- Desarrollo de nuevos productos y mejora continua de formulaciones existentes.
- Uso, control y optimización de equipos de extrusión tradicional, sistemas de horneo y tecnologías de recubrimientos en la fabricación de cereal.
- Manejo técnico y conocimiento profundo de materias primas, ingredientes funcionales y materiales de empaque industrial.
- Optimizar costos de manufactura mediante reformulaciones estratégicas y mejoras continuas de proceso.
- Garantizar el estricto cumplimiento de los estándares de calidad globales de la organización.
Compensación Económica y Prestaciones
La compañía ofrece uno de los esquemas de remuneración más competitivos del mercado agroindustrial:
- Sueldo Base: $90,000 a $110,000 pesos brutos mensuales.
- Esquema Legal: Prestaciones de ley superiores al mínimo legal.
- Beneficios Adicionales: Asignación de Fondo de ahorro, Vales de despensa y Seguro de vida corporativo.
¿Cómo postularse para este empleo?
Si eres Ingeniero Químico o en Alimentos, dominas el inglés avanzado y posees experiencia en extrusión de cereales conforme al volante MX - ID.jpg, envía tu postulación formal de inmediato:
Dirección de correo electrónico oficial de selección: lolita@velazquez.com.mx
Ubicación geográfica determinada: Zona del Bajío, México
* ATENCIÓN AL ENVIAR TU CV: Conforme a las indicaciones del equipo de atracción de talento del corporativo, favor de dirigir su Currículum Vitae (CV) actualizado en formato PDF directamente a la atención de Lolita, asegurándose de plasmar sus pretensiones económicas e historial laboral detallado.