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La elaboración minuciosa de preparaciones saladas y dulces, el despacho ágil de platos en despacho de cocina, el estricto cumplimiento de estándares de manipulación de alimentos y el trabajo en equipo bajo dinámicas de alta demanda resultan esenciales para garantizar la excelencia en salones de cafetería y gastronomía de autor. En esta oportunidad, una reconocida cadena de cafeterías y restaurantes boutique ha aperturado una búsqueda de selección externa para incorporar a Cocineros/as a su equipo gastronómico.
Esta propuesta laboral representa una excelente oportunidad para profesionales con experiencia comprobable en cocina que busquen integrarse a un entorno dinámico en la capital. Si te interesan opciones alternativas enfocadas únicamente en tareas iniciales de soporte administrativo general de oficina o asistencia presencial de atención al cliente en taquilla en otras regiones geográficas, te sugerimos consultar nuestra pasada publicación sobre la vacante de recepcionista cajero para explorar requerimientos prácticos afines disponibles en nuestro portal.
Objetivos de la Vacante y Sector Gastronómico
Las personas contratadas asumirán la ejecución y preparación de propuestas culinarias para despacho diario en salón y cafetería, velando por el sabor, la presentación y la calidad continua.
- Sede de la Cadena: La Panera Rosa.
- Sector: Gastronomía, Cafetería y Pastelería Boutique.
- Modalidad: Trabajo presencial en cocina.
Funciones Principales y Preparación de Platos
Las responsabilidades operativas asociadas a la posición abarcan las siguientes tareas en despacho:
- Elaboración, cocción y emplatado de la oferta gastronómica del menú (opciones dulces y saladas).
- Mantenimiento del orden, limpieza y desinfección en la estación de trabajo y cocina general.
- Control de insumos, rotación adecuada de mercadería (sistema PEPS) y manejo de stock.
- Colaboración activa con el equipo de salón para asegurar tiempos eficientes de entrega al cliente.
Requisitos Exigidos y Ubicación Preferente
Para calificar en la selección del equipo de selección de personal, los postulantes deben cumplir con las siguientes condiciones indicadas en el volante:
- Experiencia Laboral: Experiencia comprobable mínima de 1 año en puestos de cocina (requisito totalmente excluyente).
- Aptitudes Personales: Responsabilidad, compromiso laboral y sólida capacidad para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad: Disponibilidad horaria completa para cumplir con turnos asignados.
- Residencia: Residir preferentemente en la zona de CABA (Ciudad Autónoma de Buenos Aires), aunque no resulta un requisito excluyente.
¿Cómo Enviar tu Curriculum Vitae Vía Correo?
🍳 ¿Cuentas con 1 año de experiencia comprobable en cocina, compromiso laboral y vives en CABA o alrededores?
Envía tu curriculum vitae actualizado a la casilla de recepción oficial del local asignado de La Panera Rosa:
✉️ Dirección de correo de atención: charcas@lapanerarosa.com.ar
📍 Ubicación de referencia: Zona Charcas (CABA, Argentina)
📝 RECOMENDACIÓN DE ENVÍO: Al redactar tu correo adjuntando tu CV en formato PDF, te sugerimos colocar en el Asunto: "Postulación - Cocinero/a La Panera Rosa" para agilizar la revisión de tu perfil por parte del equipo de selección.