Puesto:
Chef EjecutivoRequisitos:
- Experiencia laboral mínima de 2 años en el área gastronómica o de cocina profesional.
- Certificado de estudios en Gastronomía.
- Dominio de inglés a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laborar en Punta Cana, República Dominicana.
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Responsabilidades:
- Supervisar la preparación, calidad y presentación de los alimentos.
- Coordinar el personal de cocina y garantizar altos estándares de servicio.
- Diseñar menús innovadores y funcionales según la temporada y tipo de evento.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Beneficios:
- Ambiente laboral de prestigio en uno de los mejores resorts del Caribe.
- Oportunidad de crecimiento profesional en el área gastronómica.
- Capacitación continua y estabilidad laboral.
Habilidades:
- Creatividad culinaria y atención al detalle.
- Gestión eficiente del tiempo y liderazgo de equipos.
- Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
Conocimientos:
- Gastronomía internacional y técnicas de cocina contemporánea.
- Control de inventarios y manejo de costos alimenticios.
- Programas de gestión de cocina y normas sanitarias.
Objetivo del puesto:
Garantizar experiencias gastronómicas únicas que representen el estándar de calidad de *Breathless Punta Cana Resort & Spa*, promoviendo innovación, sabor y excelencia.Competencias:
- Liderazgo y comunicación efectiva.
- Responsabilidad, proactividad y adaptabilidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad.
Contacto:
📧 Envía tu CV al correo: delky.lopez@breathlessresorts.com📍 Dirección: Uvero Alto Km 275, Punta Cana, La Altagracia, República Dominicana.
📅 Entrevistas: Martes y jueves, 9:00 a.m. – 12:00 p.m.
💼 Postula ahora y sé parte de un entorno culinario de clase mundial donde tu talento puede brillar.
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