La empresa BLT Global Brands, representante de reconocidas franquicias internacionales como Applebee’s e IHOP, está en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para sus restaurantes ubicados en Escazú, Costa Rica. Esta es una excelente oportunidad para personas responsables, dinámicas y con vocación de servicio en el área gastronómica.
Puesto
Ayudante de Cocina
Requisitos
- Ser mayor de edad.
- Disponibilidad inmediata.
- Flexibilidad de horarios.
- Certificación de manipulación de alimentos al día.
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Responsabilidades
- Apoyar en la preparación y emplatado de alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden y la limpieza en las estaciones de trabajo.
- Colaborar con el equipo de cocina en el cumplimiento de tiempos de entrega y buenas prácticas de higiene.
- Supervisar la correcta manipulación y conservación de los insumos alimenticios.
Beneficios
- Oportunidad de crecimiento dentro de reconocidas cadenas internacionales.
- Ambiente laboral positivo y colaborativo.
- Formación continua en seguridad alimentaria y atención al cliente.
- Estabilidad laboral y compensación acorde al mercado.
Habilidades
- Trabajo en equipo y actitud proactiva.
- Responsabilidad y compromiso con la higiene.
- Organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- Buena comunicación y disposición al aprendizaje.
Conocimientos
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Técnicas básicas de cocina y presentación de platos.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Objetivo del Puesto
Brindar apoyo constante en las operaciones del área de cocina, garantizando calidad, higiene y eficiencia en la preparación de alimentos.
Competencias
- Disciplina y compromiso.
- Adaptabilidad a entornos dinámicos.
- Responsabilidad y orientación al servicio.
Contacto
📧 Correo: rrhh@bltglobalbrandscr.com
📝 Asunto: “Ayudante de Cocina – Escazú”.
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